話說...
住在外面當了一陣子的"老外"後...
也會開始學著自己煮點東西了...

煮食初階版...
就是買"調理包"或"冷凍食品'回來開伙...

基本上...
這類的食物...沒有啥挑戰性...
只要會打開瓦斯把水加熱...再丟入食物...
看準時機把食物"打撈"起來...
就解決一餐了...

昨天...
在心血來潮之下...
決定要往高層次的煮食技巧邁進...
挑戰的項目就是----"炸雞米花" 

結果如何...已經在標題告訴大家了...
就是"傷心"呀~~

第一...油溫不夠...失敗!!
第二...雞米花一次放太多...失敗!!
第三...油炸起鍋後極度油膩...簡直就是失敗中的失敗...

原本應該金黃酥脆的雞米花...
炸到後來...皮肉分離...
形成了一種非常詭異的畫面...
(啊~~讓我來寫13個"慘"字吧~~)

更慘的是...接下來所要面對的殘局....
油膩膩餐具組一套... 待洗
沾有雞米花殘骸的鍋子... 待刷
兩大碗黃澄澄回鍋油... 囧

唉~~~
傷心炸雞...豈是一個傷心了得呀~~.
下次...
我還是先學煮湯吧.........
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