【懶人煮】無心插柳烤雞飯 @ uilenots

話說...
前天完成了一份重要的文件...
總算可以暫時鬆口氣啦...
(雖然...後面還有一份令人更頭大的...)

剛好也吃膩了冷凍食品...
於是便到家樂福轉溜...看看有啥貨品可以補充?

有鑑於前不久弄出好吃但聞起來頗不討喜的料理...
這次...改取"保守策略"...
直接選購"熟食"回家加工...(這才是真正的懶人呀...)

跟我一起回家的...
就是它--- "烤雞半隻" ↓↓↓ (下圖被我吃掉四分之一)

由於上次"怪味"的教訓...
這次決定祭出大絕招... "薑片"加"醬油"...
來修補我受創的心靈和嗅覺...
(大絕都放出來了...不會再有怪味了吧!~)

接著...把烤雞"拆皮卸骨加剝絲"
再把薑片..雞絲..白飯倒進"煮必黏"的鍋子內...
加一點點的醬油...翻炒翻炒...
懶人烤雞飯...就可以上桌啦~